Reazione allergica al pistacchi

Reazione allergica al pistacchi

Qual ‘é "bene" il grasso in pistacchi?

I nostri corpi hanno bisogno di grassi per funzionare. Ma il tipo sbagliato – grassi saturi – può aumentare i livelli di colesterolo, aumentando il rischio di malattie cardiache. La maggior parte del grasso trovato in pistacchi – quasi il 90% – è "bene" grasso insaturo che ha un effetto positivo sul corpo umano.

Molti nutrizionisti concordano sul fatto che, se consumato con moderazione, grassi buoni, insieme con le proteine, aiuta a dieta sentirsi più completo. Per inciso, i pistacchi sono a secco tostato che significa che sono trans-grassi.

Secondo l’American Heart Association, i grassi trans aumentano i livelli di colesterolo totale nel sangue insieme a LDL ("cattivo") Colesterolo e bassa HDL ("bene") i livelli di colesterolo, aumentando così il rischio di malattia coronarica e di aumentare il rischio di ictus.

Dovrei essere preoccupato per allergie dado con pistacchi?

La vera prevalenza di allergia alimentare non è così grande come il pubblico percepisce che sia. Secondo l’American Academy of Asthma, Allergy and Immunology (AAAI), le stime per il 2006 indicano allergia alimentare di tutti i tipi colpisce circa il 4% della popolazione totale, con una prevalenza nei bambini generalmente superiore a quello per gli adulti. Circa il 90% delle allergie alimentari negli Stati Uniti e in molte altre parti del mondo derivano da latte, uova, noccioline, noci, pesce, crostacei, grano e soia. La diagnosi di allergia alimentare, comprese le allergie a frutta secca, può essere problematico perché nessun test di laboratorio singolo disponibile oggi può definitivamente confermare che una persona esporrà sintomi clinici in risposta al consumo di un alimento sospetto.

allergie dado albero sono rari. Le migliori stime disponibili indicano che non più del 0.4% degli Stati Uniti popolazione mostrano reazioni allergiche a un albero di noce particolare individuo, considerando le stime separate per le arachidi suggeriscono la prevalenza è circa 0,8 per cento. Se siete preoccupati per eventuali allergie alimentari consultare il medico.

Che cosa è una dimensione tipica porzione di pistacchi?

Una tipica porzione pistacchio è una porzione mezza tazza – che è di circa 28 grammi o 49 dadi.

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