Chiedi Dr, latte di capra e latte di mucca.

Chiedi Dr, latte di capra e latte di mucca.

Q. Quali sono i benefici della somministrazione di latte il mio bambino di capra? Ho sentito che può migliorare la digestione, soprattutto nei bambini più di un anno di età. È vero?

UN. Mi capita spesso di consiglio latte di capra per i pazienti nella mia pratica pediatrica, in particolare coloro che hanno problemi digestivi o che non sono in grado di tollerare il latte di mucca. Nei neonati che mostrano una intolleranza al latte di mucca-sintomi di questo possono includere dolore coliche addominali, gonfiore, diarrea e facciali eruzioni-genitori spesso riferiscono che molte di queste reazioni allergiche scompaiono o migliorare notevolmente dopo il passaggio al latte di capra. Ecco i motivi per cui il latte di capra è più facilmente digeribile e meno allergenici rispetto al latte di mucca in molti neonati

proteine ​​allergeniche Meno
Un grasso più digeribile

I globuli di grasso nel latte di capra sono più facili da digerire perché contengono una maggiore percentuale di acidi grassi a breve e media catena. E ‘una stranezza biochimico che permette gli enzimi intestinali per digerire più facilmente il grasso. Il latte di mucca contiene più degli acidi grassi a catena lunga che richiedono più lavoro per l’intestino a digerire

Un po ‘meno lattosio

Mentre il latte sia di mucca e latte di capra contengono lattosio lo zucchero, il latte di capra contiene un po ‘meno (4,1 per cento contro 4,7 per cento nel latte di mucca). E ‘possibile che questo è un leggero vantaggio per i neonati che sono intolleranti al lattosio

Mette in guardia sul latte di capra:

Il contenuto di vitamine e minerali di latte di capra e latte di mucca sono abbastanza simili, anche se il latte di capra contiene un po ‘più di calcio, vitamina B6, vitamina A, potassio, niacina, rame e selenio antiossidante. D’altra parte, il latte di mucca contiene più vitamina B12 e acido folico altro ancora. Poiché il latte di capra contiene meno di dieci per cento della quantità di acido folico contenuto nel latte di mucca, deve essere completato con acido folico. Per questo motivo, essere sicuri di ottenere il latte di capra che viene completato con l’acido folico, che le migliori marche di solito sono (se non siete sicuri di una buona marca, vi consiglio Meyenberg latte di capra ai miei pazienti.).

Inoltre, essere sicuri di acquistare latte di capra che è certificata "privo di ormone della crescita bovina (BGH) e gli antibiotici." In generale, l’American Academy of Pediatrics non consiglia l’uso di capra o di prodotti di latte vaccino nei bambini meno di un anno, perché possono causare irritazione intestinale e l’anemia. I bambini sotto un anno di età che sono allergici a formule a base di latte di mucca, formule di soia o formule ipoallergeniche sono a volte messi in formula latte di capra, ma solo con la consultazione da parte del medico del bambino o un nutrizionista pediatrico.

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