BBC – Mobile – Alimentazione – Tecniche di lubrificazione e di rivestimento stampi per dolci, fodera in comune.

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tortiere dovrebbero essere ingrassati e allineate per evitare che la spugna si attacchi ai lati durante la cottura. Rende la vita molto più facile quando si tratta di trasformare la torta finita fuori dalla scatola.

-Utilizzando un pennello da cucina, spennellare la base ei lati delle tortiere tutto con burro fuso o olio.

-cerchi Cut di carta da forno che sono solo leggermente inferiore al diametro delle teglie. Premere un cerchio di carta in ciascuna delle lattine.

  • pennello da cucina
  • carta da forno
  • Forbici
  • tortiere

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